En 1881, Les Bouches-du-Rhône comptent 66 700 Italiens. Sur 589 000 habitants, 57 900 Italiens habitent à Marseille.

Si Aigues-Mortes était un roi, elle serait Saint Louis. Si elle était un animal, elle serait une baleine.

Il imposa aux juifs le port d’une marque distinctive : la rouelle (petit cercle d’étoffe jaune dont le port sur les habits était obligatoire). Il reste, à Aigues-Mortes, le bon roi rendant la justice, aidant les pauvres.
SAINT LOUIS

En 1270, Louis IX repart d’Aigues-Mortes pour la VIII^e croisade.

Marius Caius créa Aigues-Mortes en 102 avant J-C selon Pagezy. Au X^e siècle, un document mentionnant la contrée Ayga Mortas (ou Eaux Mortes) sera découvert.
En Méditerranée, Marseille dépend de l’empereur germanique, Montpellier est au roi d’Aragon.
Pour reprendre Jérusalem, Louis IX se croise en 1240. Son port d’expédition viendra d’une lagune immense.
Aigues-Mortes communique avec la mer par des graus.